Velkommen til Gundestrup Mejeri og Bryghus hjemmeside
Butikken på Gundestrup Mejeri- og Bryghus er åben hver fredag 14:30-17:30 og lørdag 10:00-13:00.
Øl- og ostesalg
Gundestrup Mejeri og Bryghus producere og sælger øl og oste af god kvalitet. Vi producere oste, og fører et udvalg af udsøgte oste. Vi brygger lokal øl på Gundestrup Mejeri og Bryghus.
Se eksempler på vores vareudvalg ved at klikke på produkt-valg i venstre menu. Besøg vores butik på mejeriet.
Erhvervsfremmende projekt med tilskud af EU og fra Fødevareministeriets Landdistriktprogram
Gundestrup Mejeri- og Bryghus A/S har lavet et erhvervsfremmende projetk "Investering i specialost
produktion med henblik på at
forbedre arbejdsmiljø, hygiejne og effektivitet", med tilskud fra EU og fra Fødevareministeriets
Landdistriktprogram.
Vælg "Projekt" for en mere detaljeret beskrivelse af projektet.
Kontrolrapporter
For at se Fødevarestyrelsens kontrolrapporter for butikken vælg detail eller vælg engros for produktionen: detail, engros.Gundestrups Historie
Gundestrup er grundlagt i 1888 og fungerede som Andelsmejeri helt frem til 1983. I 2007 besluttede Jørgen Hoff også at brygge spændende øl, så vi i dag kan nyde såvel dejlig fynsk ost og øl fra Gundestrup. Få mere at vide på siden "Mejeriet" og "Bryggeriet". ....hjem
Sådan laver vi øl
Vores anlæg til øl-fremstilling er købt i udlandet. Anlægget er opbygget efter de bedste anbefalinger, der sikre en høj kvalitet og et øl-produkt der giver en nydelse for forbrugeren. Hvordan vi brygger selve øllet er en hemmelighed som vi ikke vil røbe. For nærmere omkring øl-brygning gå til Bryggerkarls side.Link til Bryggerens side
