Velkommen til Gundestrup Mejeri og Bryghus hjemmeside

Butikken på Gundestrup Mejeri- og Bryghus er åben hver torsdag 14.00-17.00, fredag 14:00-17:00 og lørdag 10:00-13:00.

Øl- og ostesalg

På "Gundestrup Mejeri og Bryghus" producerer og sælger vi øl og oste af god kvalitet og fører desuden et stort udvalg af udsøgte oste.

Se eksempler på vores vareudvalg ved at klikke på "Produkter" i venstre menu. Besøg vores butik på mejeriet.


Nyt på mejeriet og i bryghuset:

Nu står den nye brygmester på egne ben, og han er godt i gang. Flere bryg er blevet til. Glæd jer til øllets dag. Her præsenteres noget nyt. Sæt kryds i kalenderen d. 1 lørdag i september og kig ud på bryggeriet.

Så er der blevet flere parkeringspladser på Gundestrup. Vi har haft anlægsgartnere igang.

Erhvervsfremmende projekt med tilskud af EU og fra Fødevareministeriets Landdistriktprogram

Gundestrup Mejeri- og Bryghus A/S har lavet et erhvervsfremmende projetk "Investering i specialost produktion med henblik på at forbedre arbejdsmiljø, hygiejne og effektivitet", med tilskud fra EU og fra Fødevareministeriets Landdistriktprogram.
Vælg "Projekt" for en mere detaljeret beskrivelse af projektet.





Kontrolrapporter

For at se Fødevarestyrelsens kontrolrapporter for butikken vælg detail eller vælg engros for produktionen: detail,engros.

Gundestrups Historie

Gundestrup er grundlagt i 1888 og fungerede som Andelsmejeri helt frem til 1983. I 2007 overtog Jørgen Hoff mejeriet og besluttede ud over ost også at brygge spændende øl, så vi i dag kan nyde såvel dejlig fynsk ost og øl fra Gundestrup. Få mere at vide på siden "Mejeriet" og "Bryggeriet". ....hjem

Valle Øl

Et af vores glansnumre i ølproduktionen er, at vi anvender den valle, som drænes fra osten i vores øl. Det lyder besynderligt, men vi syntes, at vi får rigtig godt øl ud af det. Vurder selv.